- 今回の紹介者
- 職業／柿渋染め作家
弘瀬 剛敏・いずみ
Taketoshi Hirose・Izumi Hirose
元々柿渋染めの力強い味わいが好きだった妻のいずみさん。身近に柿渋染めが手に入るお店がなく、ないなら自分達で作ろうと夫の剛敏さんとユルクルを立ち上げ、懐の深い柿渋の魅力を生かした服飾品や雑貨を制作、販売している。「自分たちの暮らしの中から生まれたものを知った人たちが、自分たちも使ってみたいと感じてくれると嬉しい」と語る2人の商品は、どれも普段の暮らしに馴染みやすいのが魅力。夫の剛敏さんは地元土佐清水市の特産や生産者を紹介するポータルサイトを準備中。加えて、2022年6月に新しく改装した工房兼販売スペースは、柿渋商品を買い求めるのはもちろん、手仕事のワークショップ、お遍路さんやご近所さんなど、人が集まり、縁が繋がっていく場所にもなっている。
■ ユルクル [ 公式サイト ]
土佐清水市の足摺岬にある唐人駄場（とうじんだば）です。岩がいっぱいあって、一番上まで登ると下に駄馬って言う円地を見下ろせるんです。そこには土佐清水のあしずりダディー牧場の馬がたくさんいるんですよね。絶景で、行くとすごく気持ちがいいし、大きな岩があるので磁場が強いって言われていて、近くにラドン温泉もあります。無料でキャンプも出来たりしてオススメです。
一番感動したのは、土佐清水市の大岐の浜です。サーフィンスポットで、ハワイみたいだとよく言われます。この湾にイルカが何百匹も入ってきて、沖を泳いだり跳ねたりしているのを偶然見た日があって、その時はすごくキレイでした。普段でも、風がなくて天気がいい日は、海の透明度が高くてぷるんとしていて、ゼリーみたいでキレイです。波乗りに来る方が多いですが、お店というお店はなくて、自然を楽しめる場所です。
土佐清水市の「朝ごはん屋さん」です。地元の食材や体に優しいもので朝ごはんを作ってくれて、コーヒーも有機豆を焙煎して出されています。小さなお店なんですけど、コミュニティスペースのようになっていて、そこに行けば誰かに会える、という感じです。神戸から移住されて来た店主さんがとても魅力的な方で、地元の方や、観光に来た方、移住して来た方もお話をしに来られています。行けば地域情報も得られるし、人との出会いもあって、美味しい朝ごはんを食べれられて、お腹も心も豊かになる、全部が「おいしい」お店です。
スマガツオのタタキです。足が早いので地元のスーパーや直販所にたまに出てるくらいで、お店で食べられるものではないんですけど、脂が乗っていて、本カツオより美味しいです。朝獲れたものを一本買って自分で捌いて、藁がある時は藁焼きにして食べます。観光に来た人におすすめするとしたら芋餅もソウルフードです。基本的に年末年始に食べるんですけど、お芋を茹でてから干し芋にして、砂糖と一緒に餅米につき込んで作ります。全国的に芋餅はありますが、土佐清水の芋餅はスイーツに近くて美味しいです。
土佐清水市の龍宮神社です。漁師の奥さんが、旦那さんの航海の無事や大漁祈願をする場所で、最初の鳥居をくぐってから山の中を少し歩いて、そこを抜けたら一気に海が開けて、海外によく行く人でもこの絶景はないなって言います。一度来て、また行きたくなるリピーターが多いみたいです。
お遍路文化のお接待などのホスピタリティと言うか、ひととの触れ合い方が、四国に入った途端に変わるんじゃないかと思います。私たちも毎日お遍路さんを見るので、挨拶したりお話したりします。縁ある方は泊めたり、行く先で「次、誰々さんが行くから泊めてあげてくれない？」って紹介したり。お遍路さんを通じての出会いっていうのは、四国以外にはないんじゃないかなと思います。知らない人からおにぎりをもらったり、路肩に車を停めて道端で寝ているお遍路さんを見たりすると、平和だなと思います。
勇気が要るかも知れないけれど、地元の人がいたら話しかけて交流をもつと、楽しいことが始まるんじゃないかなと思います。旅の記憶に残るのは、どこかの「場所」ではなくて「誰か」だと思うんです。その土地の良さを知れるのは人を通してなので、地元のお店に入ったり、コミュニティスペースに行ってみたりと、普段と違う行動をしてみてください。みんな優しく受け止めてくれます。
