高知県四万十町で菓子製造を手掛ける「カゴノオト」が、伊勢丹新宿店の高知県フェアにて、６月１日（水）より、四万十の夏の旬でつくるブルーベリーシュトーレンを数量限定で販売開始いたしております。四万十の夏の旬素材（ブルーベリー、梅、ぶどう）を使ったサマーシュトーレンに四万十のレモンを添え、夏にぴったりの爽やかな味わいのデザートです。
四万十の素材をふんだんに使用
「夏の旬でつくる冷たいシュトーレン」は、高知県四万十のブルーベリー農園「サンビレッジ四万十」の吉岡さんが育てるブルーベリーをふんだんに使用しています。香りのいい梅、みずみずしいぶどう、ゆず、レモン、素材は四万十で作られたものをメインに使用し、自然豊かな四万十の素材の味を楽しめます。仕上げにはフレッシュミントで味を整え、キルシュワッサーをぬって粉糖でくるみました。冷やして召し上がっていただく新感覚のシュトーレンです。
ホールシュトーレンを限定販売
伊勢丹新宿店で開催中の高知県フェア「ニッポンの海から山から。高知県」は、６月１日から７日までの間、伊勢丹新宿店地下１階フレッシュマーケット／青果売場にて実施している催事です。カゴノオトでは、「夏の旬でつくる冷たいシュトーレン」のホールタイプを、当フェアにて数量限定で販売しております。レモンスライスの乗ったホールタイプは、レモンの酸味とブルーベリーの甘さが広がり、ピスタチオの歯応えがアクセントになる贅沢な味わいです。
＜夏の旬でつくる冷たいシュトーレン商品概要＞
価格：ホールタイプ4,500円（税込）、個包装12袋入4700円（税込）
内容量：1本（約350グラム）
賞味期限：２週間 原材料：強力粉、ブルーベリー、バター、牛乳、粗糖、くるみ、ココナッツロング、粉糖、はちみつ、柚子ジャム、柚子果汁、卵、アーモンドプードル、キルシュ、梅、ぶどう、ピスタチオ、レモン、酵母、食塩、ミント、シナモン、バニラビーンズ
＜販売期間・店舗＞ 伊勢丹新宿店地下１階フレッシュマーケット／青果売場
2022年６月１日（水）〜６月７日（火）
カゴノオトブログ：
https://www.kagonote.com/archives/7249
ISETAN FOOD INDEX
https://www.mistore.jp/store/shinjuku/feature/foods/pickup/2205/2205_11.html
＜カゴノオト店舗情報＞
住所：〒786-0052高知県高岡郡四万十町土居6
電話番号：080-8730-9038
営業時間：木・金・土 10:00-16:00
公式サイト：https://kagonote.com
メールアドレス：info@kagonote.com