jimoto eyes

四国を面白くしている「人」の中にある魅力的な四国。四国を面白くしている「人」の中にある魅力的な四国。

FacebookTwitterLine
今回の紹介者
職業/阿波おどり連 鳴り物

藤野 正敏 Masatoshi Fujino

昭和38年 徳島市生まれ。19歳の時に兄の勧めで阿波おどりの有名連「天水連」に入連。踊り子として活躍していたが、30歳の時に足を痛め、鳴り物・鉦(かね)に転向。中学時代から始めた吹奏楽で培ったリズム感・音感を生かし、天水連の鳴り物リーダーとして阿波おどり業界を牽引。現在は徳島市の観光拠点となる阿波おどり会館の専属連「阿波の風」に所属し、県内外に阿波おどりの素晴らしさを広めている。



地元のおすすめスポット聞いてみました地元のおすすめスポット聞いてみました

観光で四国に来る大事な友人に、あなたがお勧めしたい場所は?

お勧めしたい場所はと言われれば、眉山と吉野川が見える場所やねえ。特に眉山は徳島市のシンボル的な山で、形が眉に似ているから眉の山で眉山と。市内のどこにいても見えるんやけど、ロープウェイで眉山展望台まで登ったら、吉野川をはじめ、徳島市内の全景が綺麗に見えるんよ!夜景やって、ごっつい綺麗でよ!わたしが所属する専属連「阿波の風」の踊りが見れる施設の「阿波おどり会館」も、この眉山の麓にあるけん、いっぺん見にきて欲しいですねえ!

眉山展望台
今まで見た中で、一番美しい四国の風景は?

いろいろ考えた末なんやけど、やっぱりまた、眉山と吉野川がある風景と答えてしまうんよ(笑)以前、県外で就職していた時期があって、帰郷する際に吉野川にかかる鉄橋の上からこの景色を見ると、なんだか涙が出てくるんよ。私からすれば「父なる山・母なる川」やからねえ。この風景を目にするとやっぱり、感激してしまうんよ。ただ個人的には、眉山と吉野川をあわせた風景というのは いちばん徳島らしい風景ちゃうかいな〜、と思ってるので、徳島に来たことない皆さんにもぜひ見て頂いて、どこか懐かしいというか、ほんな気持ちを感じてもらえたら嬉しいな〜と思います。

眉山と吉野川の風景
県外から来た友人に紹介したいオススメの美味しいお店は?

徳島市内にある櫓汕(ろさん)というお店が大好きでねえ。ここは居酒屋なんですが、わたしはお酒が飲めないので お昼に食べられるランチをよく食べにいくんですよ。ほしたらここのランチがうまいんですよ!ランチメニューは数が多くてメインはいろいろあるんやけど、必ずついてくる一品が、カツオのタタキと、だし巻き卵。特にだし巻き卵はふっくらしていて出汁も丁度良くて、メチャメチャうまいんです!1,000円でコーヒーも付いてくるし店内もゆったりくつろげるので、わたしも県外から友人が来た時はよくこのお店に連れて行くんですよ。わたしのお勧めですか? ほらもう〜、カキフライのランチやね!

 

居酒屋 櫓汕(ろさん)
あなたにとっての地元のソウルフードは?

これはねえ・・昔から食べてる「大野海苔」かいな?和菓子の「小男鹿(さおしか)」かいな?とか考えたけど、やっぱりわたしのソウルフードは天龍蒲鉾のちくわちゃうんかいな、と思うねえ。これは食べたらビックリしますよ!普通ちくわってサブでしょ?でもこのちくわはメインディッシュになるんですよ!歯応えといい、噛みごたえといい、かえってくる弾力といいね・・なんや説明にめちゃくちゃチカラ入ってますけど(笑)ほんまビックリしますよ!これはうまい!

天龍蒲鉾 のちくわ ※写真はイメージです。
おすすめのパワースポットは?

パワースポットねえ〜・・これも突き詰めるとやっぱり、眉山と吉野川になるんですよ(笑)どうしましょ!? やっぱり徳島が大好きなので、私としては徳島の街そのものがパワースポット。元気をもらえる源なんよ。徳島の街は、阿波おどりの街やけん。徳島は私には、どこでもパワースポットなんよ!

徳島の街
四国の魅力とは?

やっぱり四国は、お遍路の島なんよ。四国に来たらお遍路さんのように、自分の原点に戻ることが出来る。心をリセットすることが出来る。それが四国の魅力のひとつでないんかいな〜と思います。

最後に、四国を訪れる友人(旅行者)へ一言

徳島には感動がようけ待っとるけんな!どうぞ旅を楽しんでよ!

藤野正敏さんオススメのお土産もの すだちパウダー 販売元:日本スダチパウダー販売(株)
徳島産のすだち果汁をそのままパウダーにしたものなんですけど、すだち特有のスッキリした香りや風味はそのままで、お刺身や天ぷら、豆腐なんかにサラサラとふりかけて、これが美味しいんです!持ち運びにも便利やし、徳島の新しいお土産としてお勧めしよるんです!
すだちパウダー